compose 창업, 이것저것 따져보기

지인이 요새 몸이 근질근질한가보다. 새로 생긴 아파트단지 상가에 compose 창업 관련으로 도전해보겠다고 난리다. 말리고, 또 말려보지만 많은 사람들이 한 번 꽂히면 주변 이야기가 잘 안들리기 마련이다. 

<compose 창업, 이것저것 따져보기>

개인적으로 카페 창업은 별로라고 생각한다. 이제는 개인 카페도 기업형으로 굴러가는 곳이 많고, 어지간한 컨셉으로는 고객들의 마음을 사로잡기 어렵기 때문이다. compose 창업은 요새 많이 생기는 카페라 아마도 문턱이 낮지 않을까 싶다.

compose 창업, 답일까?

절대 compse 카페 브랜드가 별로라는 건 아니다. 내가 일하는 이 동네에 두 곳이나 있는데, 둘 다 장사 잘된다. 왜냐면 수많은 회사를 끼고 있거든. 여기엔 카페가 수십개 있는데 대부분 잘되는 편이다. 

거주지에 카페를 창업하려면 뜨내기 손님을 잡기 어렵다. 바로 근처에 관공서가 있거나, 마트가 있거나, 사람들이 모일만한 무언가가 있어야 손님이 좀 찾을 수 있을 것 같다. 최소한 학교 하나 정돈 있어야지. 그래야 학부모, 학생이라도 잡아서 매출을 끌어내지

(자주 갔던 홍천 아나파우오 카페. 요샌 이렇게 특색이 있어야...)

역시 카페 창업은 어렵다.

지인이 하려고 하는 곳은 이디야커피 브랜드 입점이 확정이다. 메가커피를 내보려 했으나 입지가 안 좋다는 의견이 돌아왔다. 지금 가장 핫한 브랜드인데, 전문가가 별로라고 하는 자리에 프랜차이즈 카페를 창업할 이유가 있을까?

카페창업은 생각보다 어렵다. 작은 규모는 주인장이 하루종일 쉬지도 못하고 일해야 하는 경우가 대부분이거든. 뭔가 환상적이고 우아하고 좋아보이지만, 현실은 늘 냉혹한 편이다. 이상과 현실 정도는 구분해야지. 냉정하게 바라볼 줄 모른다면 1000개 생긴 카페에서 990개 망하는 쪽에 속할 확률이 거의 확실할 뿐...

괜히 안타까운 생각만 든다.